財團法人二重港仁安宮迎接端午節5月24日上午百餘名志工同心協力完成9000顆粽子

【神傳媒記者劉采妮/台南採訪報導】歡慶乙巳年端午節，財團法人二重港仁安宮，由北門區林建男區長及文山里長李英信於20250524率地方百餘名志工在仁安宮廟埕共同為睽違5年之後仁安宮李府千歲老王爺公暨眾神佛賜福綁出美味粽子，分享給地方共享節慶之樂！

圖說：市長夫人劉育菁跟與會貴賓盛讚志工媽媽們包粽子好手藝。（劉采妮拍攝）

仁安宮副董事長兼總幹事侯蔡雪吟以廟方及個人名義，由市長夫人劉育菁陪同，向海巡署第六巡防區指揮部、海巡署偵防分署北門查緝隊及海巡署南部分署第一一岸巡隊致上防衛海岸敬意並贈與加菜金。

圖說：副董事長兼總幹事侯蔡雪吟以廟方及個人名義贈送海巡署端午加菜金。（劉采妮拍攝）

文山里長李英信表示，廟方採買粽料，於幾天前放在仁安宮神案前，由眾神佛加持，於24日凌晨4時許，北門區林建男區長與北門文山里長李英信率領地方上男女志工百餘人，來到仁安宮廟埕，經過分派組別後，開始進行洗粽葉、洗米、拌醬料、包粽、經過水煮粽子，於上午10時第一鍋出爐。林建男區長於上午6時許，坐在志工媽媽之列，綁出人生中第一串粽子，由總幹事侯蔡雪吟指導，帶回家中以電鍋烹煮的技巧，也分享給在場與會人士。

圖說：北門區林建男區長（右）及文山里長李英信（左）稱讚仁安宮的粽子美味。（劉采妮拍攝）

市長夫人劉育菁也來到廟埕與志工媽媽閒話家常，市議員謝舒凡在現場跟著婆婆媽媽學包粽，根據李英信里長表示，在現場包粽的年齡層分佈於9歲～97歲之間，不少是現學現賣，總幹事侯蔡雪吟表示，仁安宮遵從年節禮俗，雖然睽違5年未再辦理端午節包粽，但是對於地方上需要幫助的老幼婦孺，在李英信里長的協助服務，節慶民俗活動的關懷從不缺席。