下營區粽香不斷「端午粽香傳愛關懷弱勢」27日「粽情粽憶在A贏」登場

【神傳媒記者劉采妮/台南報導】下營區於國曆5月中旬就開始飄散粽香，下營上帝廟匯聚各界愛心集資購買粽料，發動區內志工媽媽包出3萬顆愛心粽子，由下營區公所主辦「粽情粽憶在A贏」包粽子比賽活動於5月27日上午8：00起登場，下營區各里推出好手將於武承恩公園停車場一展身手，比賽邀請三位專業餐飲料理老師擔任評審，從美觀、口味、創意、團隊合作及時間掌握五大面向進行評分。

下營區長李宗翰表示，該次活動不僅是節慶應景，更是一場促進社區連結與民俗文化傳承的重要活動。透過各里居民的參與與合作，讓傳統技藝在競賽中創新呈現，也讓居民之間的情感更加緊密，展現下營區團結、熱情與活力。

協辦單位下營上帝廟主任委員姜金利也表示，每年端午節期間，廟方皆與下營區公所及地方善心人士攜手合辦「端午粽香傳愛關懷弱勢」活動，由志工們合力包粽子，透過各里里長協助，將粽子發送至轄區內三百多戶弱勢家庭，傳遞節慶祝福與人間溫情，將愛心擴散至社區每一個角落。

「粽情粽憶在A贏」活動由臺南市政府民政局指導，臺南市下營區公所主辦，下營上帝廟及海墘營文化藝術基金會協辦。主辦單位誠摯邀請民眾蒞臨共襄盛舉，一同品味粽香、感受人情、體驗端午節深厚的文化底蘊。

參賽隊伍將以下營地區的特色農特產品為食材基礎，結合巧思與傳統技藝，製作出各具風味與創意的「多元創意粽」，展現下營在地風土的魅力。