財團法人二重港仁安宮沿革誌
三百多年前，二重港侯氏宗族自明鄭時期（1661-1683）以來，從原鄉福建省泉州府南安縣十八都后頭鄉，先後遠渡台灣海峽來台開墾，篳路藍縷以啟山林，陸續移民定居於二重港，侯氏分有四大家族，開基祖分別是：一、學仔內侯高居公父子；二、三塊厝侯啟流公兄弟；三、七房侯雷公家族；四、後厝侯信佰公一家。
二重港地處台南市北門區，北有大山，南臨將軍溪，西濱台灣海峽，東接中洲，風景壯麗。然地處鹽分地帶，耕作不易，務農為生，因地質貧瘠，過日生困。尤有水土不服之症，在醫藥缺乏的年代，只有求神問佛，尋求慰藉之道。
有一夜當家耆老在睡夢中，忽聞滿室生香，見一位溫文儒雅五鬍長鬚老翁與年輕可愛孩童，老者自稱李府千歲，少者自稱中壇太子，示以奉祀誠篤可免災厄。從此，祈福得利，問病得安，眾信始悟，這二位是神明降駕，並於康熙44年歲次乙酉（1705）農曆三月十六日辰時立像，並於仝年四月廿六日午時開光入神。
光緒8年（1882）六月，三塊厝侯福、侯自兩人，因南安后頭鄉祖厝待修重返大陸。並至詩山鳳山寺參拜，獲誠善接待，二人感念之餘，以銀幣拾元添油香，並焚香求筊，取得大符爐丹。回台坐船渡海之際，遇狂風暴雨波浪滔天，船大公敬告，驚濤駭浪，大家安全堪慮，侯氏二人曰：請大公放心，吾奉有鳳山寺保安廣澤尊王靈符爐丹，渡海過台救世，必定護佑整船逢凶化吉，轉危為安，聖王公神威顯赫，在眾善信虔誠祈禱之下，即時風平浪靜，順利平安抵達。
聖王公香火抵達二重港，即大顯威靈，信眾將香插在香爐後，竟震動不停，靈應昭彰，意旨普濟群生，不久即採侯碖為乩代言，其歷經七七四十九天的受禁後，開壇濟世，同時庄民亦禮聘名匠雕刻廣澤尊王金身，於八月廿二日午時開光點眼，安座大吉。
二重港結庄以來，迎神祭典，在堀塘中做為場地，時常遇到降雨無法使用，境民為求長久之計，仍倡議鳩資籌建廟宇，二重港出外發展仕紳台南市侯雨利先生出資30萬、侯調先生4萬6仟元、侯朝宗先生出資4萬元等率先拋磚引玉，加上二重港庄內耆老共同集資，大家群策群力冀報神恩。
於民國49年農曆二月十五日，迎請南鯤鯓代天府吳府千歲扶鸞，擇定廟地坐東向西，令名仁安宮，三月十六日辰時興工上樑，並指定龍虎兩生肖人幫助工作，十月十六日巳時（十時三十分）舉行入廟典禮，此次建廟計費壹佰萬餘元。
民國53年歲次甲辰舉行慶成祈安三朝清醮大典，自農曆十一月初九日至十二日，共設三位斗燈首參與禮拜，由本宮委員會主任委員侯吉定主祭，全體委員等陪祭，丹青藻采，金璧輝煌，庇境安民。
民國96年原舊廟因年久地層變化，以致屋脊走位變形，經當時主任委員侯信良多次召集會議協商與請示神尊皆未有結論，是整建或重建，歷經一年多未有結論。二重港侯氏宗祠興建當下，侯氏耆老有意見。言宗祠不可高於仁安宮，廟宇當時主任委員侯博明承諾蓋新廟一定高過宗祠，經侯蔡雪吟請示本宮主神大王爺經三次各三聖筊，指示侯博明履行諾言擔任董事長重建仁安宮，且侯蔡雪吟至南鯤鯓請示開基老三王爺公，得到聖筊聖示仁安宮王爺大殿高度要比宗祠大廰上谷堂高七吋。
侯蔡雪吟積極勸募善心建新廟，仟、佰萬元不嫌多，貳萬元勒石，仟佰元不嫌少，侯調家族、侯錫榮、侯信良、侯吉星三兄弟樂捐善款數仟萬。侯雨利家族、侯博義、侯博裕、侯博明捐獻亦達數仟萬。侯朝宗家族、侯正和、侯育卿、侯育文叔姪等捐獻仟萬餘元。侯蔡雪吟偕子女侯景鐘、慕春佑、侯景藍、侯慧君等人捐獻仟萬餘元。二重港庄內外善信大德、侯春如兄弟數佰萬元、侯永村兄弟數佰萬元、羅清井兄弟數佰萬元、侯銘賢、侯居正、侯亭安、侯家發、林博義、侯慶輝、侯順國、侯茂生、侯金川、李再生、吳啟芳、侯吾忠、侯澄財、侯福欽、侯宏隆、侯崇盤基金會、侯慶春、侯海全、侯定居、侯華身…等眾佰萬耆老、老大大發善心踴躍樂捐總計達數仟萬元。原舊廟委員會土地資產轉入建廟基地，現金1400餘萬元整經轉購仁安宮基地多筆，另侯育卿、侯律宏捐贈私地，奠定了仁安宮建廟基礎。
侯蔡雪吟為廟宇永續經營,遵照法規,辦理寺廟登記。精心策劃成立「財團法人二重港仁安宮」取得政府正式立案。免稅宗教團體證書。
民國98己丑年四月八日 動土歷經數年興建，經建築師侯銘賢設計規劃、營建組長侯亭安先生擔任營建監造重責，仁安宮總高約22米，分一樓王爺殿，三樓菩薩殿，王爺殿供奉大王爺李府千歲、廣澤尊王、中壇元帥、註生娘娘、福德正神、保生大帝、黑虎將軍、七營兵馬。菩薩殿供奉觀世音菩薩、文殊菩薩、普賢菩薩、韋陀菩薩、伽藍菩薩、十八尊者、山神、土地。於民國101壬辰年十月十二日入火安座，新廟興建經費總計新台幣貳億餘萬元。
民國103甲午年本宮當時董事長侯博明以十四聖筊，榮獲臺灣第一大醮南鯤鯓代天府甲午科護國慶成祈安羅天大醮「主會首」，全程參與南鯤鯓代天府建醮盛會。
本宮主體建築仁安宮大殿造型美侖美奐、氣勢宏偉壯觀。左輔青龍邊有上品金爐、侯調紀念館。右弼白虎邊有里鄰活動中心、永都美術館。前朱雀有倉庫。後玄武有日月乾坤池-日月常照映天心；形成四靈共拱，實為三元不敗大地理。
蓮花屏分中堵七格、龍虎堵各三格總計13格，中堵(天地人富貴貧天)，龍虎堵(天地人）天人合一格。高度9.9尺至大王爺李府千歲肩高，中堵33米寬，龍虎堵各12.3米，總寬57.6米，形成中堵33米33天宮屏風造型王爺聖座，龍虎堵各12.3米之太師椅扶手，眾神尊穩坐蓮花心太師椅聖座。
枕頭山18米寬、高從廟庭計1.93米，形成天地人平等心格局，萬物不分你我他一切皆平等。
七星墜地(七星龍珠)：
「天樞星君龍珠」：功德主庚辰年侯信良
「天璇星君龍珠」：功德主壬辰年侯春如
「天璣星君龍珠」：功德主甲辰年侯育卿
「天權星君龍珠」：功德主丙辰年侯志源
「玉衡星君龍珠」：功德主戊辰年侯全鴻
「開陽星君龍珠」：功德主戊辰年侯宜廷
「搖光星君龍珠」：功德主庚辰年侯朝元
民國29年次(庚辰)至民國89年次(庚辰)龍的傳人，代表一甲子，生生不息。
日月乾坤池一心一德貫徹始終、三元地理護祐子孫、五方五色順勢運轉、七星龍珠鎮攝磁場、九曲日月渾然天成，護仁安宮、佑二重港，形成一完整三元大地理格局。為宗教、文化、藝術、生活、環保之聖地，平陽難得一見好山、好水、好地理。
民國104乙未年十二月十六日原董事長侯博明辭職，同年十二月二十六日由副董事長侯信良召開第三屆第一次董監事臨時會議，經全體出席董監事同意董事長侯博明辭職。
105丙申年一月三十日取得寺廟登記證，侯信良正式代理董事長辦理銀行相關業務，恢復本宮正常運作。105丙申年九月二十三日完成法人變更登記，正式由侯信良接任本宮第三屆董事長。105丙申年主辦全球鯤鯓王聯誼會第三屆第一次聯誼大會、本宮慶土祈安法會，106丁酉年連任全球鯤鯓王聯誼會第四屆南區會長宮、該年末舉辦三天三夜置天案科儀法會、107戊戌年初榮任世界保生大帝廟宇聯合總會第一副會長宮、年末啟建禳浲禳熒金籙謝恩慶成祈安五朝建醮大典等大型活動。
(106)戊戌年十月七日亥時至十月十日亥時整置天案，三天三夜本宮主神大王爺李府千歲登33天恭向南天王玉皇天尊稟報攸關建醮相關事宜，擇於戊戌年十一月二日禳浲祈安水醮、十一月三日禳熒祈安火醮，十一月六日子時正式起鼓「戊戌年禳浲禳熒金籙謝恩慶成祈安五朝建醮大典」。十一月十日開香普渡、宴王、境眾請客，十一月二十四日平安福宴。
侯信良董事長、侯蔡雪吟副董事長暨總幹事於戊戌年多次帶領團隊遠赴祖源恭請聖火。
戊戌年四月十四日至四月十七日帶領台北鶯歌聖玄堂堂主陳慶鴻、本宮董事侯銘賢、侯亭安、侯慧君等人，至廈門富美宮、詩山鳳山寺、泉州南普陀寺謁祖刈火。本宮主神李府千歲特別指示四月十五日到富美宮(王爺總廟)恭請香火。
戊戌年五月二十三日至五月二十七日帶領台南府城延陵道壇壇主吳羅錠、本宮董事侯永村、侯景鐘、侯家發、侯居正、侯景藍、侯慧君等人，恭請本宮爐主觀世音菩薩聖駕隨行赴南海普陀山(普濟禪寺、紫竹林不肯去觀音院、慧濟禪寺、法雨禪寺）謁請觀音佛祖香火、湖北省武當山(金頂)玄天上帝香火、江西省龍虎山(天師府)張天師香火。
戊戌年六月二十二日至六月二十四日為求得建醮香火圓滿，達到護國佑民、冥陽兩利之界，帶領禪機山仙佛寺台南道場住持元信法師、斗六道場住持元諄法師、本宮董事侯慶輝、監事吳啟芳等人，再度前往廈門湄洲島媽祖祖廟、賢良港天后聖殿、泉州天后宮謁請建醮香火。
戊戌年十一月五日酉時由建醮主科行事吳羅錠道長進行張天師、玄天上帝、觀音佛祖開光、請神；登殿、安座於建醮天公壇，恭請建醮榮譽總主任委員立法院蘇院長嘉全等貴賓會同剪綵，戊戌年十一月六日子時正式起鼓，啟建禳浲禳熒金籙謝恩慶成祈安、護國佑民植福、五朝祈安建醮大典」。
總幹事 侯蔡雪吟 敬撰
董事長 侯信良暨全體董監事 謹識
西元 二0一八年
歲次 戊戌年仲秋吉日置